料理人 斉藤幸生の”基本の鍋出汁”で出来る簡単で本格的！７種類の「鍋」レシピ
鍋料理に欠かせない”出し汁”。１つの”鍋の出汁”を憶えるだけで、７種類の「鍋料理」が作ることができるようになる、ずっと使えるレシピレポートです。しかも”あること”をすれば”できる鍋”は７種類に留まらないのです・・・・
２０年以上の和食の経験を活かし、斉藤幸生がお伝えする「基本の”鍋の出汁”」は、どんな具材にも合います。
寒い時期、「”鍋”を食べたいんだけど、何の「鍋」を作ろうか・・・」と悩んだときに、色々な種類の「鍋」が出来ると迷うことも無くなります。
そして、楽しく作って食べられるので、必ずお役に立てるレシピだと思います。
なによりたった”１つの鍋の出汁”のレシピを憶えるだけで、７種類もの「鍋料理」を作ることができるようになるのです。
いや、実際には７種類だけではありません。
ほんの少しの工夫でもっとたくさん「鍋料理」ができるのです。
それは、”どこにも無い”、”誰も作ったことが無い”
あなたが作る「鍋料理」です。
この「基本の鍋の出汁」を憶えてしまえば、
”あなたのオリジナル「鍋」ができるのです！！
自分で料理が”できる”というのは
楽しいものです。
私に、その楽しみの手助けができればと
思います。
２０年以上の和食の経験を活かし、斉藤幸生がお伝えする「基本の”鍋の出汁”」は、どんな具材にも合います。
寒い時期、「”鍋”を食べたいんだけど、何の「鍋」を作ろうか・・・」と悩んだときに、色々な種類の「鍋」が出来ると迷うことも無くなります。
そして、楽しく作って食べられるので、必ずお役に立てるレシピだと思います。
なによりたった”１つの鍋の出汁”のレシピを憶えるだけで、７種類もの「鍋料理」を作ることができるようになるのです。
いや、実際には７種類だけではありません。
ほんの少しの工夫でもっとたくさん「鍋料理」ができるのです。
それは、”どこにも無い”、”誰も作ったことが無い”
あなたが作る「鍋料理」です。
この「基本の鍋の出汁」を憶えてしまえば、
”あなたのオリジナル「鍋」ができるのです！！
自分で料理が”できる”というのは
楽しいものです。
私に、その楽しみの手助けができればと
思います。
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